Tùy chọn in:

Dưa Chua Bông Điên Điển

bong dien dien | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 3
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Bông điên điển và giá rửa sạch 

Hẹ rửa sạch cắt khúc 

Nước vo gạo để nguyên để nước lắng xuống 

Nguyên Liệu
  • 300 gam Bông điên điển
  • 150 gam Giá
  • 100 gam Hẹ
  • 1 lít Nước vo gạo
  • 3 muỗng cà phê Muối
  • 3 muỗng cà phê Đường
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Trộn đều bông điên điển + giá + hẹ vào nhau

    Pha nước trộn gồm: nước vo gạo + đường + muối, khuấy đều 

  2. Bước 2:

    Cho hỗn hợp bông điên điển vào lọ thủy tinh, sau đó cho từ từ nước vo gạo vào

    Dùng túi ni lông hoặc bọc đè lên phía trên và ủ qua đêm là có thể dùng được. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 3

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: dưa chua bông điên điển

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn