Dừa Kho Tương Hột Chay

Dừa kho tương chay là món chay tuy mới nhưng cũng rất hấp dẫn các bạn ăn chay. Mang hương vị lạ, vị béo của dừa và vị mặn của tương hòa quyện lại rất hao cơm. Với nguyên liệu đơn giản bạn có thể chế biến tại chính căn bếp của mình. Mời bạn cùng AnChay.VN để chuẩn bị cho món này nhé!

In công thức

Dừa Kho Tương Hột Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Kho Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: D dừa kho tương hột chay T tương

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 mins Thời gian nấu 20 mins Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Dừa cắt thành sợi nhỏ vừa ăn. 

Đập dập đậu phộng rang.

Nguyên Liệu

Cook Mode Cooking Mode Disabled

Phần ăn

• 200 Dừa
• 30 g Tương hột
• 30 g Đậu phộng rang
• 2 tbsp Tỏi, ớt
• 30 ml Nước cốt
• 1 tsp Đường

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm tỏi băm, sau đó cho tương hột vào xào đều tay, thêm dừa xào đều khoảng 3 phút để dừa thấm gia vị. 

   

2. Bước 2:

   Nếm nếm gi vị vừa ăn với một chút nước lọc. Kho với lửa nhỏ thêm 5 phút thì cho ớt và nước cốt dừa  vào.

   

3. Bước 3:

   Tắt bếp, cho đậu phộng giã vào và có thể thưởng thức rồi.

   
   Ngon hơn khi ăn kèm với cơm trắng.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: dừa kho tương hột chay, dừa kho tương, dừa kho chay

Đánh giá công thức: