Tùy chọn in:

Dưa Món Thập Cẩm

191383 hu dua ngay tet | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Bữa ăn
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Củ cải đường và cà rốt cắt khúc hay tỉa hoa tùy thích 

Hành tây cắt múi 

Tỏi, ớt cắt lát nhỏ 

 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Củ cải đường
  • 200 gam Cà rốt
  • 100 gam Tỏi tươi
  • 2 Củ Hành tây
  • Ớt xanh
  • 3 muỗng canh Đường
  • 1,5 muỗng canh Nước mắm chay
  • 1 muỗng canh Giấm
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Nấu nước trộn gồm: nước mắm chay + đường + giấm, khuấy đều và bắt lên bếp nấu sôi, tắt bếp để nguội 

  2. Bước 2:

    Trộn đều các loại rau củ lại với nhau, cho vào lọ thủy tinh 

    Chan nước mắm pha vào ngập rau củ, đậy kĩ, bảo quản vài ngày khi rau củ giòn thấm đều là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo kcal
Calo từ chất béo kcal
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A IU
Vitamin C mg
Canxi mg
Iron mg
Vitamin D IU
Vitamin E IU
Vitamina K mcg
Thiamine mg
Riboflavin mg
Niacin mg
Vitamin B6 mg
Folate mcg
Vitamin B12 mcg
Biotin mcg
Axit pantothenic mg
Phốt pho mg
Iốt g
Magiê mmol
Kẽm mcg
Chất sê len mg
Đồng mg
Mangan mg
Chromium mcg
Molypden mg
Clorua mmol

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: dưa món thập cẩm ăn tết

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn