Gỏi bông súng – món gỏi mới lạ với hương vị rất đặc trưng, bông súng giòn dai cùng với giá và cà rốt mang nhiều màu sắc. Bên cạnh đó, vị chua ngọt của nước sốt làm món gỏi này rất thu hút vị giác của người dùng. Món này mới lạ nhưng được nhiều người yêu thích và cách chế biến cũng khá đơn giản với công thức mà AnChay.Vn gợi ý cho bạn trong bài viết này. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Gỏi Bông Súng
Mô tả
Bông súng tước sạch sơ, lặt khúc vừa ăn và ngâm với nước muối
Cà rốt cắt sợi
Giá rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Pha nước sốt trộn gồm: nước cốt chanh + đường + nước mắm chay, khuấy đều và nêm nếm hợp khẩu vị
-
Bước 2:
Cho giá + bông súng + cà rốt + ớt sùng và thau trộn đều với nước sốt
Sau đó, cho đậu phộng và rau răm vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad