fbpx

Gỏi Bưởi Chay

Thời gian hoàn thành : 20 phút
68 1200x676 1 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Chắc hẳn khi nhắc đến gỏi bưởi đều cảm thấy xa lạ đúng không? Gỏi bưởi là món ăn quen thuộc mang hương vị chua ngọt đều có đủ, Nếu ai chưa từng thử qua món này ăn vào sẽ cảm thấy thích. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN chuẩn bị nguyên liệu cho món này nhé!

Gỏi Bưởi Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 5 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 3 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bưởi xé nhỏ, rau củ rửa sạch cắt thành sợi. 

Đậu hủ cắt mỏng, sườn non chay ngâm với nước cho mềm. 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Chiên đậu hũ vàng đều, vớt ra để ráo. Sau đó, cho sườn nón chay vào xào chung với hạt nêm, xào cho sườn chính thì tắt bếp cho ra dĩa. 

  2. Bước 2:

    Pha nước sốt trong chén bao gồm nước mắm chay, giấm, đường, tương ớt, chanh khuấy tan hỗn hợp.

    Dùng cái thao lớn cho bưởi, cà rốt vào. Sau đó rưới đều nước sốt vào và trộn đều tay cho thấm gia vị. 

  3. Bước 3:

    Cho gỏi ra dĩa và lần lượt cho đậu hũ, sườn non chay, đậu phộng rang và rau răm lên. Cuối cùng đã xong món gỏi và thưởng thức thôi nào. 

    Ăn kèm với bánh phồng hoặc bánh tráng
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 3

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: gỏi bưởi, gỏi bưởi chay, gỏi trái cây, cách làm gỏi bưởi ngon
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *