Gợi ý cho bạn một món gỏi đơn giản với công thức và cách chế biến đơn giản cho bữa chay của bạn trở nên đơn giản hơn. Gỏi bưởi chay mang vị bưởi chua ngọt cùng với các loại rau củ quả mang màu sắc bắt mắt với nước sốt chua ngọt hòa quyện cùng tạo ra món gỏi khó lòng bỏ qua. Món gỏi bưởi chay rất hấp dẫn và bắt mắt thơm ngon hơn khi ăn kèm với rau sống và bánh tráng mang hương vị riêng biệt của món gỏi. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Gỏi Bưởi Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Rau trộn, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Gỏi, Vegerarian Chìa khóa công thức: G gỏi G gỏi bưởi chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bưởi lột vỏ, rau quế cắt trộn chung cùng bưởi.

Hành tím cắt nhỏ phi vàng.

Nấm chiên vàng.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 1 Trái bưởi
• 1 Trái chanh
• 1,5 muỗng cà phê Đường
• ¹⁄₂ muỗng cà phê Muối tiêu
• 1 muỗng cà phê Tương ớt
• Rau quế
• Nấm bào ngư xám
• Hành tím
• Mè

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Nước sốt trộn gỏi tỷ lệ: 1 trái chanh, 1,5 muỗng đường, 1/2 muỗng muối tiêu (nếu muối không thì ít hơn 1/2 muỗng), 1 muỗng tương ớt, ớt trái cắt nhỏ khuấy đều hỗn hợp. 

   

2. Bước 2:

   Trộn nước sốt với bưởi, rau quế, hành tím, nấm chiên sau đó mè để vào sau cùng. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: gỏi bưởi chay

Đánh giá công thức: