Tùy chọn in:

Gỏi Bưởi Chay

76609839 543367592874142 6031724475613970432 n 1 | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Bữa ăn ,
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả
Bưởi lột vỏ, rau quế cắt trộn chung cùng bưởi.
Hành tím cắt nhỏ phi vàng.
Nấm chiên vàng.
Nguyên Liệu
  • 1 Trái bưởi
  • 1 Trái chanh
  • 1,5 muỗng cà phê Đường
  • 1/2 muỗng cà phê Muối tiêu
  • 1 muỗng cà phê Tương ớt
  • Rau quế
  • Nấm bào ngư xám
  • Hành tím
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Nước sốt trộn gỏi tỷ lệ: 1 trái chanh, 1,5 muỗng đường, 1/2 muỗng muối tiêu (nếu muối không thì ít hơn 1/2 muỗng), 1 muỗng tương ớt, ớt trái cắt nhỏ khuấy đều hỗn hợp. 

  2. Bước 2:

    Trộn nước sốt với bưởi, rau quế, hành tím, nấm chiên sau đó mè để vào sau cùng. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: gỏi bưởi chay

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn