Gợi ý thêm cho bạn một món gỏi chay mới lạ để bữa chay của bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn. Gỏi chay đậu nấm đông cô tươi là món gỏi với tên mới lạ nhưng nguyên liệu chế biến vô cùng đơn giản. Món gỏi chay mới lạ ở điểm là không dùng nước sốt để trộn nhưng vẫn tạo ra hương vị vừa ăn đặc trưng của món gỏi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Gỏi Chay Đậu Nấm Đông Cô Tươi
Mô tả
Cắt nhỏ các nguyên liệu như cà rốt, thơm.
Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và vắt ráo.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Đậu hủ chiên vàng đều và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.
-
Bước 2:
Nấm đông cô sau khi vắt ráo nước mang đi luộc, cho thêm ít dầu mè và muối. Sau khi sôi thì vớt ra, vắt ráo nước.
-
Bước 3:
Cho tất cả nguyên liệu với nhau trộn đều thêm hạt đều là thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad