Gỏi cuốn khoai môn ăn cùng với tương đen sẽ làm lay động vị giác của bạn với nước chấm tương đen thơm béo khi được hoà quyện cùng với gỏi cuốn sẽ lôi cuốn bạn không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Nước cốt dừa, tương đen, đậu phộng, ớt xay, đồ chua
Sơ chế:
+Khoai môn cắt sợi chiên giòn
+ Tàu hủ chiên cắt sợi
+ Nấm bào ngư chiên vàng
Chế biến:
Bước 1:
Tương đen: 3 muỗng tương đen + 3 muỗng nước cốt dừa (tỷ lệ như nhau 1:1)
Sau đó, đun nóng trên bếp để ăn được lâu hơn
Bước 2:
Cho bánh tráng ra dĩa, cho bún + khoai môn + rau sống và cuốn lại là được.
* Lưu ý: Có thể dùng kèm với tương đen.
– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
