Tùy chọn in:

Gỏi Cuốn Khoai Môn Và Tương Đen

82902618 600282317182669 4177882609155571712 n | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu , , ,
Ẩm thực
Bữa ăn , , ,
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 20 min Tổng thời gian: 30 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Khoai môn cắt sợi chiên giòn. 

Tàu hủ chiên cắt sợi, nấm bào ngư chiên vàng. 

Nguyên Liệu
  • Khoai môn
  • Nấm bào ngư
  • Tàu hủ chiên
  • Nước cốt dừa
  • Tương đen
  • Đậu phộng
  • Ớt xay
  • Bún
  • Rau sống
  • Dưa leo
Cách chế biến
  1. Bước 1:
    Tương đen: 3 muỗng tương đen + 3 muỗng nước cốt dừa (tỷ lệ như nhau 1:1)
    Sau đó, đun nóng trên bếp để ăn được lâu hơn. Thêm đậu phộng xay, ớt, đồ chua tùy thích. 
  2. Bước 2:
    Gỏi cuốn khoai môn:
    Khoai môn cắt sợi chiên giòn, tàu hủ chiên cắt sợi, nấm bào ngư chiên vàng.
    Cuốn kèm rau sống, bún, dưa leo. Trình bày ra dĩa chấm kèm tương. 
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: gỏi cuốn khoai môn và tương đen
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/goi-cuon-khoai-mon-va-tuong-den

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn