Gỏi Đu Đủ Chay

Screenshot 1308

Gỏi đu đủ chay chắc hẳn không còn xa lạ gì với các bạn yêu thích món chay rồi đúng không nào? Nhưng với công thức trộn gỏi mà AnChay.Vn chia sẻ đến bạn trong bài viết dưới đây sẽ mang đến cho bạn món gỏi đậm vị vừa ngon vừa hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Chuẩn Bị

– Phục vụ số lượng người: 2

– Độ khó: Bình thường

– Thời gian chuẩn bị: 10 phút

– Thời gian nấu: 15 phút

– Tổng thời gian: 25 phút

– Nguyên liệu:

+ Đu đủ xanh
+ Cà rốt
+ Ớt sừng
+ Nấm bào ngư chiên
+ Rau húng quế, đậu phộng xay, sandwich chiên, hành phi

Sơ chế:

+ Đu đủ xanh bào sợi

+ Cà rốt bào sợi
+ Ớt sừng cắt sợi

Chế biến:

Bước 1:    

Sốt trộn gỏi: tỷ lệ đong bằng một chiếc muỗng
5 chanh + 4 nước + 3 đường + 1 tương ớt + 1/2 muối +1/2 ớt xay tùy thích

Screenshot 1309

Bước 2:    

Trộn đều sốt và các nguyên liệu
Trình bày ra dĩa, thêm đậu phộng, sandwich chiên, hành phi

Screenshot 1308

* Lưu ý: Có thể dùng kèm với bánh phồng chay.

– Nguồn: Ăn Chay Cùng Nhi

– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay   

Bạn đã nấu thử công thức này chưa?