Gỏi đu đủ kiểu Thái – món này rất ngon và phổ biến rất nhiều ở xứ sở chùa vàng. Món gỏi đu đủ kiểu Thái được chế biến khá mới lạ với các nguyên liệu được giã đều nhưng giã ở mức độ vừa đủ không quá nhuyễn để giữ được hương vị của các nguyên liệu. Món này có vị chua chua và cũng giòn giòn từ đu đủ và cà rốt, cùng với hương thơm của tỏi và cay của ớt. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Gỏi Đu Đủ Kiểu Thái
Mô tả
Đu đủ và cà rốt bào sợi
Cà chua bi cắt đôi
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho lần lượt tỏi, ớt + đu đủ + cà rốt + gia vị vào cối và giã đều
-
Bước 2:
Giã khoảng 4-5 phút thì nêm nếm gia vị vừa ăn
Cho ra dĩa là có thể hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad