Gỏi Khổ Qua Chà Bông Chay

Thời gian hoàn thành : 20 phút
goi kho qua cha bong chay recipe main photo | Ănchay.vn : Món Ăn Chay, Quán Ăn Chay & Kiến Thức Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Gỏi khổ qua chà bông chay có lẽ là một trong những món rất mới lạ về khổ qua, khổ qua được cắt mỏng và ốp với nước đá giòn tan và ăn kèm với chà bông chay. Món này nhìn có vẻ rất mới lạ nhưng khi thưởng thức thì sẽ mang đến cho bạn một hương vị rất đặc trưng và bạn sẽ nhớ mãi không thôi về hương vị của món ăn này. Hương vị khổ qua giòn giòn đắng ăn kèm với chà bông có vị hơi mạnh mạnh sẽ mang đến một trải nghiệm thật mới lạ và ấn tượng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Gỏi Khổ Qua Chà Bông Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Khổ qua bỏ ruột cắt thành khoanh vừa ăn và ngâm với nước muối 

 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Khổ qua sau khi ngâm với nước đá lạnh khoảng 5 phút cho khổ qua giòn hơn 

  2. Bước 2:

    Pha nước mắm ăn kèm gồm: nước mắm chay + đường + ớt băm, khuấy đều và nêm nếm lại 

    Cho khổ qua ra dĩa với chà bông chay ăn cùng với nước mắm. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: gỏi khổ qua chà bông chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.