Gợi ý thêm cho bạn một cách chế biến gỏi măng với công thức mới lạ mà đơn giản, món này kết hợp thêm rau răm làm tăng thêm hương vị cho món gỏi cũng như màu sắc. Món gỏi măng rau răm là một trong những sự kết hợp rất độc đáo và mới mẻ mà mọi người không thể bỏ qua. Khi thưởng thức món này bạn sẽ cảm nhận được hương vị chua chua ngọt ngọt kèm với chút vị the của rau răm rất thú vị. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Gỏi Măng Rau Răm

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Luộc, Trộn Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Gỏi Chìa khóa công thức: G Gỏi Măng Rau Răm M măng

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 3

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Măng cắt miếng nhỏ, luộc với nước 2-3 lần và để ráo

Rau răm cắt nhỏ

Đậu phộng giã nhỏ.

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Măng trúc
• Rau răm, ớt
• Đậu phộng

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Nước sốt trộn gỏi gồm: nước mắm chay + nước cốt chanh + hạt nêm chay + đường, khuấy đều và điều chỉnh lại hợp khẩu vị. 

   

2. Bước 2:

   Cho nước sốt vao măng cùng với rau răm và trộn đều. Cho ra dĩa thêm đậu phộng vào là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: gỏi măng rau răm

Đánh giá công thức: