Tùy chọn in:

Gỏi Mướp Nhật

2022 01 22 22 | Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu ,
Ẩm thực
Bữa ăn
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Mướp Nhật gọt vỏ, bỏ hạt và cắt đôi, rửa sạch và cắt xéo 

Nguyên Liệu
  • 200 gam Quả mướp Nhật
  • 1 muỗng canh Muối
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 50 mililit Nước cốt chanh
  • Đậu phộng
  • Ớt
  • Rau thơm
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Cho muối vào mướp và sốc đều, sau đó xả qua với nước sạch 

     

  2. Bước 2:

    Pha nước sốt trộn gồm: nước cốt chanh + đường + ớt, khuấy đều 

    Cho hỗn hợp vào mướp và trộn đều, thêm rau thơm là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn

Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo kcal
Calo từ chất béo kcal
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g
Vitamin A IU
Vitamin C mg
Canxi mg
Iron mg
Vitamin D IU
Vitamin E IU
Vitamina K mcg
Thiamine mg
Riboflavin mg
Niacin mg
Vitamin B6 mg
Folate mcg
Vitamin B12 mcg
Biotin mcg
Axit pantothenic mg
Phốt pho mg
Iốt g
Magiê mmol
Kẽm mcg
Chất sê len mg
Đồng mg
Mangan mg
Chromium mcg
Molypden mg
Clorua mmol

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: gỏi mướp Nhật
Chia Sẻ: https://anchay.vn/recipe/goi-muop-nhat

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn