Nấm sò hay thường gọi với cái tên thân thuộc là nấm bào ngư. Nấm sò được chế biến với đa dạng các món và món gỏi nấm sò là món chế biến dễ dàng và rất dễ thưởng thức. Gỏi nấm sò bạn có thể thay đổi các loại rau tùy thuộc vào sở thích để món gỏi ngon hơn. Nhưng với gợi ý hôm nay thì cũng kà sự kết hợp rất độc đáo từ hương vị đến màu sắc. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Gỏi Nấm Sò
Mô tả
Nấm sò ngâm nước muối, rửa sạch và xé thành miếng vừa ăn. Trụng sơ với nước sôi, vớt ra để ráo
Bắp chuối bào sẵn và rửa sạch
Rau thơm nhặt và rửa sạch
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho nấm ra tô thêm vào muối + tiêu + đường + nước cốt chanh, trộn đều nêm nếm vừa ăn
-
Bước 2:
Cho nấm vào bắp chuối và rau thơm, trộn đều là có thể thưởng thức.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad