Gỏi được lựa chọn là món khai vị trong các bữa tiệc vì hương vị dễ ăn không quá no và kích thích vị giác. Gỏi đa dạng và phong phú với nhiều nguyên liệu khác nhau, để người dùng có thể thưởng thức nhiều hương vị mà món gỏi mang đến. Gỏi xoài là một trong những món gỏi khá hấp dẫn và kích thích người dùng. Mời bạn cùng AnChay.VN vào bếp để chuẩn bị món này nhé!
Gỏi Xoài Chay
Mô tả
Xoài, dưa leo gọt vỏ rửa sạch và gọt mỏng.
Cà rốt và hành tây cắt thành sợi mỏng.
Rau răm rửa sạch và cắt nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho các loại rau củ quả được thái mỏng vào cái thai nhỏ, cho thêm đường, muối và mè trắng vào trộn đều hỗn hợp.
Có thể tăng thêm đường nếu xoài chua quá. -
Bước 2:
Khi gỏi vừa ăn thì cho ra dĩa và thêm đậu phộng, rau răm, hành phi là có thể thưởng thức được rồi.
Có thể ăn kèm với bánh phồng.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad