Hành Tây Om Nước Tương là món chay khá đơn giản với nguyên liệu dễ tìm và đặc biệt hơn là món này ăn kèm với cơm trắng thì còn gì bằng. Chần chờ gì nào, vào bếp ngay để chế biến cho người thân yêu của mình nào. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Hành tây
Sơ chế:
+ Bóc vỏ hành tây, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ vừa ăn
Bước 1:
Cho dầu ăn vào chảo, thả hành vào đảo cùng rồi thêm nước vào chảo
Rồi cho tiếp nước tương vào tiếp và đun lửa ở mức trung bình cho nhừ
Bước 2:
Tiếp tục đảo đều cho đến khi hỗn hợp mềm, đặc quánh và gần cạn nước
Thêm chút dầu mè và rắc mè trắng rang là hoàn thành.
*Lưu ý: Ngon hơn khi dùng kèm cơm trắng
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
