Có lẽ bạn đã từng thưởng thức qua món mít kho chay hay mít non kho chay, vậy bạn đã thử qua món Hạt Mít Kho chay chưa? Hôm nay, AnChay.Vn chia sẻ đến bạn món hạt mít kho chay siêu ngon, hạt mít có vị bùi dẻo và thấm đều gia vị kho làm món kho ngon và đưa cơm. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 15 phút
– Tổng thời gian: 25 phút
– Nguyên liệu:
+ Hột mít
Sơ chế:
+ Hành boa rô băm nhỏ
Bước 1:
Cho ít dầu ăn vào nồi, phi thơm đầu hành boa rô, cho hạt mít vào đảo đều
Bước 2:
Sau đó cho tất cả gia vị gồm nước tương + nước mắm chay + nước lọc + đường + hạt nêm chay Knorr vào, đậy nắp và kho nhỏ lửa với 200ml nước lọc
Sau khoảng 1 giờ đồng hồ thì hạt mít mềm, thấm vị thì tắt bếp.
*Lưu ý: Ngon hơn khi ăn kèm cơm trắng
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
