Hoành thánh chay có nhiều cách chế biến như chiên hay nấu soup. Nếu chiên thì được xem là món ăn vặt đa dạng và rất hấp dẫn, còn khi dùng để nấu soup thì mang hương vị ngọt thanh cũng không kém phần hấp dẫn. Hoành thánh chế biến món nào cũng lạ miệng và ngon, hôm nay AnChay.VN sẽ giới thiệu đến các bạn món hoành thánh chay chiên nhé. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN nhé!

In công thức

Hoành Thánh Chay

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Chiên Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Thuần Chay ( Vegan ), Tráng miệng Chìa khóa công thức: H hoành thánh H hoành thánh chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm ngâm với nước muối pha loãng và cắt nhỏ. 

Bún tàu hoặc miến ngâm mềm và cắt nhỏ. Cà rốt bào sợi cắt hạt lựu. 

Củ sắn rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Hành tím bằm nhuyễn. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 200 gam Vỏ bánh hoành thánh
• 100 gam Nấm mèo
• 100 gam Nấm hương
• ¹⁄₂ Củ cà rốt
• 50 gam Bún tàu
• 2 Củ hành tím
• 1 Củ
• 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
• 1 muỗng cà phê Tiêu

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Cho tất cả nguyên liệu vào thau nhỏ, nêm nếm gia vị và trộn đều hỗn hợp. 

   

2. Bước 2:

   Cho một lượng hỗn hợp vừa đủ vào vỏ bánh và gói chặt lại. Làm nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho dầu ăn vào và chiên giòn. 

   

3. Bước 3:

   Sau đó, vớt hoành thánh ra và thưởng thức cùng với tương ớt. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: hoành thánh chay, hoành thánh chay chiên, hoành thánh chiên

Đánh giá công thức: