Hoành thánh chay có nhiều cách chế biến như chiên hay nấu soup. Nếu chiên thì được xem là món ăn vặt đa dạng và rất hấp dẫn, còn khi dùng để nấu soup thì mang hương vị ngọt thanh cũng không kém phần hấp dẫn. Hoành thánh chế biến món nào cũng lạ miệng và ngon, hôm nay AnChay.VN sẽ giới thiệu đến các bạn món hoành thánh chay chiên nhé. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN nhé!
Hoành Thánh Chay
Mô tả
Nấm ngâm với nước muối pha loãng và cắt nhỏ.
Bún tàu hoặc miến ngâm mềm và cắt nhỏ. Cà rốt bào sợi cắt hạt lựu.
Củ sắn rửa sạch, cắt hạt lựu nhỏ. Hành tím bằm nhuyễn.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho tất cả nguyên liệu vào thau nhỏ, nêm nếm gia vị và trộn đều hỗn hợp.
-
Bước 2:
Cho một lượng hỗn hợp vừa đủ vào vỏ bánh và gói chặt lại. Làm nóng chảo với dầu ăn, lần lượt cho dầu ăn vào và chiên giòn.
-
Bước 3:
Sau đó, vớt hoành thánh ra và thưởng thức cùng với tương ớt.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad