Hủ Tiếu Khô Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
2022 01 04 14 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 4 photos

Hủ tiếu khô chay là món ngon từ hủ tiếu được chế biến theo công thức mới lạ với nước sốt đậm đà trộn đều với sợi hủ tiếu, ăn kèm theo không thể bỏ qua nước dùng được nấu từ nấm và rau củ có vị đậm đà. Với món hủ tiếu khô chay thì kèm theo rau sống sẽ tăng phần hấp dẫn với món này. Món này vừa dễ thưởng thức mà lại dễ chế biến nên được ưa chuộng rất nhiều. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "43" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Hủ Tiếu Khô Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Hủ tiếu trụng sơ 

Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt đôi 

Củ cải muối, rửa sạch và cắt nhỏ 

Rau, giá rửa sạch 

Củ hành bóc vỏ và rửa sạch 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Làm nóng chảo, cho cải muối vào xào săn và vớt ra dĩa 

    Cho lượng nước dùng vừa đủ vào nấu cùng với củ hành tây 

  2. Bước 2:

    Sau đó, cho nấm và củ cải muối vào xào nấu sôi

    Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm chay + đường + nước mắm chay 

  3. Bước 3:

    Tiếp đó, pha nước sốt trộn gồm nước tương + đường + nước mắm chay và khuấy đều 

  4. Bước 4:

    Cho nước sốt vào hủ tiếu và trộn đều thấm gia vị thêm rau sống vào, thưởng thức cùng với nước súp ngọt rất ngon. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: hủ tiếu khô chay

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.