Hủ tiếu mì xào chay là một trong những món chay truyền thống và được dùng mỗi ngày trong các bữa cơm gia đình hay những ngày giỗ, lễ đều chế biến món này. Món này với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu từ rau củ và thực phẩm chay, bạn có thể thay đổi nguyên liệu theo sở thích để món chay ngon hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Hủ Tiếu Mì Xào Chay
Mô tả
Hủ tiếu và mì trụng sơ qua
Giá và hẹ rửa sạch, hẹ cắt khúc
Nấm sơ chế và rửa sạch
Tàu hủ ky chiên sơ xé miếng nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nóng chảo cho nấm vào xào đều, cho tiếp tàu hủ ky vào xào, nêm chút hạt nêm chay và cho giá hẹ vào. Nêm nếm vừa ăn
-
Bước 2:
Xào khi giá hẹ mềm thì cho hủ tiếu và mì vào trộn đều thì tắt bếp là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad