Hủ tiếu xào rau củ chay là món chính xào rất phổ biến nhưng công thức hôm nay AnChay.Vn gợi ý cho bạn mang đến một hương vị mới với cách chế biến đơn giản bạn có thể chế biến cho gia đình món chay đầy màu sắc. Sợi hủ tiếu dai được trộn đều cùng với các loại rau củ bào sợi với nhiều màu sắc hấp dẫn thị giác người dùng, ngon hơn khi ăn kèm với nước chấm có hương vị đậm đà. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Hủ Tiếu Xào Rau Củ Chay
Mô tả
Các loại rau củ cắt sợi vừa ăn
Tàu hủ cắt miếng dài chiên vàng
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Làm nước sốt gồm: nước tương + tương + đường + dầu mè + sa tế + hạt nêm, sau đó khuấy tan đều
-
Bước 2:
Phi thơm hành boa rô, cho lần lượt cà rốt + ớt chuông + hành tây + đậu hủ vào xào đều
-
Bước 3:
Kế đó, cho bánh phở vào, thêm nước sốt và xào đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad