Kem hay cà rem từ lâu đã trở thành một thức quà đã quá quen thuộc với nhiều người. Hôm nay hãy cùng Anchay.vn chúng mình tìm hiểu món kem lạ miệng, hấp dẫn mới – Kem xoài chuối. Những viên kem mát lạnh, béo thơm chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn phải thích mê. Kem có vị chua ngọt xen lẫn màu sắc đẹp mắt. Hơn nữa, hương thơm đặc trưng của xoài quyện với vị sữa béo ngậy hòa cùng vị thơm của chuối tạo cho món kem hương vị khó cưỡng, ăn hoài mà chẳng hề thấy ngán.

Kem Xoài Chuối
Mô tả
Chuối và xoài lột vỏ. Xoài cắt hạt lựu, chuối cắt thành từng khoanh. Bỏ vào ngăn đá tủ lạnh làm đông trong vòng 30 phút.
Lấy xoài và chuối đã đông đá cho vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi xay nhuyễn.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Cho đường, whipping cream vào cối xay cùng với hỗn hợp chuối và xoài trước đó. Bật máy xay ở tốc độ trung bình và xay cho đến khi hỗn hợp mịn, bông và sánh lại là được.
-
Bước 2:
Đỗ hỗn hợp vào hộp, đậy kín và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ 30 phút lấy kem ra trộn đều và cứ làm như thế 4 - 5 lần để kem tránh bị dăm đá. Để lạnh trong khoảng 6 - 8 tiếng là món kem đã hoàn thành.
Bạn có thể thêm dừa nạo, đậu phộng, chuối và xoài cắt lát để thêm ngon.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Kem xoài chuối có vị chua chua ngọt ngọt kết hợp cùng vị béo ngậy của kem sẽ làm nao lòng người thưởng thức và mùi thơm đặc trưng của xoài và chuối sẽ khiến bạn thích mê đấy.
Nguồn: Dienmayxanh