Khổ qua cháy tỏi – món chay ngon với vị khổ qua không quá đắng và thơm vị tỏi. Hơn nữa, món này vừa đơn giản lại vừa dễ làm mà lại thu hút vị giác vô cùng. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Chuẩn Bị
– Phục vụ số lượng người: 2
– Độ khó: Bình thường
– Thời gian chuẩn bị: 10 phút
– Thời gian nấu: 10 phút
– Tổng thời gian: 20 phút
– Nguyên liệu:
+ Khổ qua
+ Tỏi
+ Hạt nêm knorr nấm hương chay
+ Dầu ăn
Sơ chế:
+ Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng
+ Tỏi đập dập
Chế biến:
Bước 1:
Phi thơm tỏi với ít dầu ăn, sau đó cho khổ qua vào xào chín.
Bước 2:
Nêm nếm vào khổ qua hạt nêm chay Knorr cho vừa ăn rồi đảo đều, tắt bếp.
*Lưu ý: Có thể ăn kèm với cơm trắng.
– Nguồn: Cooky
– Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay
