Khổ qua bỏ ruột và cắt miếng
Khổ qua mang đi chiên sơ, vớt ra và để ráo dầu
Cho khổ qua cùng các gia vị vào, trộn đều và ướp khoảng 5 phút
Cho hỗn hợp vào nồi và bật lửa nhỏ kho, thêm chút nước vào
Kho khoảng 5 phút nêm nếm lại và kho tới khổ qua mềm là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn