Tùy chọn in:

Khổ Qua Kho Đơn Giản

kho qua kho don gian recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu , ,
Ẩm thực
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 10 min Tổng thời gian: 20 phút
Phục vụ cho 2
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả

Khổ qua bỏ ruột và cắt miếng 

 

Nguyên Liệu
  • 2 Trái khổ qua
  • 1 muỗng canh Nước tương
  • 1 muỗng cà phê Ớt bột Hàn Quốc
  • Ớt tươi
  • 1 muỗng cà phê Đường
  • 1 muỗng cà phê Muối
Cách chế biến
  1. Bước 1:

    Khổ qua mang đi chiên sơ, vớt ra và để ráo dầu

    Cho khổ qua cùng các gia vị vào, trộn đều và ướp khoảng 5 phút 

  2. Bước 2:

    Cho hỗn hợp vào nồi và bật lửa nhỏ kho, thêm chút nước vào 

    Kho khoảng 5 phút nêm nếm lại và kho tới khổ qua mềm là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: khổ qua kho đơn giản

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn