Khoai lang kén mè đen – một món ăn vặt không còn xa lạ gì với mọi người nhưng món này ngon và hấp dẫn hơn phải tùy vào công đoạn nhồi bột tỉ mỉ để món bánh này có vị dẻo và ngon hơn. Bên ngoài giòn tan, bên trong mềm có vị ngọt dịu làm người dùng rất cuốn hút. Món này thường được dùng để ăn vặt vào những buổi tán ngẫu cũng bạn bè rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Khoai Lang Kén Mè Đen
Mô tả
Khoai lang hấp chín và nghiền nát
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Cho bột mì tinh + bột mì ngang + đường + sữa đặc vào khoai lang đã nghiền và trộn đều, nặn thành viên
Pha bột chiên giờn với chút nước và mè đen, cho từng viên áo đều qua
-
Bước 2:
Bật cảo dầu nóng, cho từng viên đã áo bột vào và chiên vàng đều, vớt ra để ráo là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad