Với món ăn vặt như khoai tây lắc muối bạn có thể nhâm nhi tán ngẫu cùng bạn bè và gia đình. Khoai tây khi được sơ chế sạch và ngâm với nước muối, chiên giòn sau đó lắc đều với muối rất lạ miệng. Khoai tây cắt nhỏ nên khi chiên rất giòn và thấm đều muối làm cho món này có hương vị rất riêng biệt, vừa mặn vừa giòn. Món này cũng được lòng rất nhiều bạn nhỏ. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Khoai Tây Chiên Lắc Muối
Mô tả
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn hoặc cắt tùy vào sở thích. Sau đó, ngâm nước muối khoảng 5 phút, vớt ra để ráo
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt chảo dầu nóng, sau đó cho khoai vào chiên ngập dầu để khoai giòn hơn, khoai vàng vớt ra để ráo dầu
-
Bước 2:
Cho khoai vào thau hoặc tô lớn, rắc muối lên và lắc đều, khoai thấm đều muối là được.
Khẩu phần ăn 3
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad