Khoai Tây Chiên Phồng
Mô tả
Khoai tây sơ chế sạch mang đi luộc, sau đó nghiền nhuyễn
Nguyên Liệu
- 300 gam Khoai tây
- 3 cốc Bột mì đa dụng
- 1 muỗng cà phê Bột thì là
- 1 muỗng cà phê Bột nghệ
- 1 muỗng cà phê Muối
- 2 muỗng cà phê Rau mùi băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê Ớt bột
Cách chế biến
- Bước 1:
Cho các loại gia vị vào khoai và mang đi nhồi đều
Nhồi đến khi khoai mềm dẻo có độ đàn hồi thì được, chia khoai thành từng phần nhỏ và mang đi ủ khoảng 1h
- Bước 2:
Sau khi ủ xong, cán bột thành miếng dẹt
Bắt chảo dầu nóng và cho vào chiên phồng là hoàn thành.
Ăn kèm với tương ớt rất ngon.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 4
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad
khoai tây chiên phồng
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn