fbpx

Lagu – Bơ Hạt Điều

Thời gian hoàn thành : 40 phút
Untitled 2 Recovered 1200x676 8 1 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 4 photos

Gợi ý cho bạn cách nấu lagu chay cùng với bơ hạt điều mang hương vị quen thuộc nhưng hương thơm làm xao xuyến người dùng. Một món lagu chay ngon từ nước dùng của các loại rau củ cùng với vị bơ hạt điều béo nhưng khi hòa cùng nước dùng sẽ không ngán, thêm vào đó là vị nấm và các loại đậu được nấu mềm bùi. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Lagu – Bơ Hạt Điều

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 30 min Tổng thời gian 40 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Cà rốt cắt hoa, khoai tây dùng dao cắt khoanh to.
Ớt chuông cắt miếng vuông vừa ăn.
Nấm đông cô tươi cắt làm đôi.
Nấm đùi gà cắt lát vừa ăn.
Hành tây cắt thành 8 múi.

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Cho một ít dầu ăn vào nồi, thêm 2 trái cà chua đã xay vào, nêm 2 muỗng canh đường.
    Rim nhỏ lửa tầm 5 phút để cà chua kết hợp đường ra màu đẹp hơn cho món ăn

  2. Bước 2:

    Tiếp đến, thêm 1,5 lít nước.
    Trong lúc để nước sôi, dùng chảo phi thơm ít tỏi băm, hành tây và cho nấm đùi gà, nấm đông cô vào xào chung cho nấm chín. 

  3. Bước 3:

    Thêm hỗn hợp nấm vào nồi lagu. Thêm 4 muỗng canh bơ hạt điều.  Nêm tiếp: 2 muỗng canh đường phèn + 1 muỗng canh muối. 

  4. Bước 4:

    Sau đó, cho cà rốt, khoai tây, đậu hà lan vào nấu 5 – 10 phút. 
    Kiểm tra thấy khoai và cà rốt gần chín thì cho ớt chuông sau cùng nhé, vì ớt chuông mau chín không cần hầm lâu. 
    Nấu thêm 2 phút là hoàn thành. Sau cùng, thêm ít ngò rí và cài trái ớt xanh

    Ăn kèm: bánh mì hoặc bún
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: lagu bơ hạt điều chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *