fbpx

Lẩu Nấm Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
lau nam thai chay thumbnail | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Vào ngày mưa hay những ngày lạnh thì thưởng thứuc một nồi lẩu là điều rất tuyệt vời và lẩu nấm chay là sự lựa chọn hàng đầu cho bạn. Vị nước lẩu thanh từ nấm và rau củ sẽ mang đến cho bạn cảm giác đặc biệt. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.VN để chuẩn bị món này nhé!

Lẩu Nấm Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Nấm cắt bỏ chân và ngâm với nước muối, vớt ra để ráo và cắt thành miếng vừa ăn. 

Đậu hũ cắt thành miếng vừa ăn. 

Thơm, cà chua rửa sạch và cắt hạt lựu. Sả cắt khúc đập dập. 

Me dầm thêm nước sôi lấy nước cốt. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Khử hành baro cho thơm sau đó cho cà chua và thơm vào xào đều. Đến khi cà chua ra màu thì cho tiếp nước lọc vào và đun sôi. 

  2. Bước 2:

    Khi nước sôi thì bắt đầu nêm nếm nước me, muối, hạt nêm vừa ăn. Cho vào bắp non, nấm và sả vào tiếp tục đun sôi. 

  3. Bước 3:

    Tắt bếp và cho ràu ngò rai vào. Cho ra nồi và thưởng thức lẩu cùng với nấm, đậu hũ và rau. 

    Ăn kèm với bún hoặc mì đều rất ngon.
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: lẩu nấm chay, lẩu nấm chay ngon , lẩu nấm, cách nấu lẩu nấm ngon
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *