fbpx

Lẩu Sả Chua Chay

Thời gian hoàn thành : 30 phút
84704476 613380099206224 3104714910613897216 n | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Vào những ngày trời trở lạnh và ngày mưa thì món lẩu sẽ là sự lựa chọn hợp lí cho các bạn khi ăn cùng với gia đình và bạn bé vừa thưởng thức vừa tán ngẫu. Lẩu sả chua cay mang vị chua lẫn vị cay là món hợp lí và yêu thích của nhiều người. Hương vị của sả và gừng cùng với vị chua ngọt của rau củ quả thì quả thật đây là món lẩu bạn không thể bỏ lỡ. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến NhiAnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Lẩu Sả Chua Chay

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Sả cây cắt khúc, gừng cắt nhỏ. 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Đun 700ml nước + 3 cây sả cắt khúc + 1 củ gừng cắt nhỏ + vò nát hoặc cắt nhỏ lá chanh.
    Đun sôi nước đến khi tinh chất sả, lá chanh, gừng ra thơm.

  2. Bước 2:

    Nêm 30gr đường + 30gr chanh +1/2 muỗng hạt nêm chay + 1/2 muỗng muối. Thêm cà chua và rau ôm, ngò gai.
    Rau lẩu và nhân lẩu như rau muống cọng, rau nhút, kèo nèo, các loại nấm, tàu hủ chiên vàng. 

    Miến, mì, bún
Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: lẩu sả chua chay
Dữ liệu nộp qua ID

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *