Lúa mạch ví von cho món sườn non chay rất mới lạ và thú vị. Lúa mạch cuộn sốt BBQ mang vị sốt cay cay ngọt ngọt với màu sắc rất bắt mắt, ngon và hấp dẫn hơn khi ăn kèm với cơm. Cách làm sốt bbq cũng rất đơn giản với công thức mà AnChay.Vn chia sẻ, bạn sẽ có ngay món chay ngon với hương vị mới lạ và chế biến nhanh gọn, vậy thì hãy cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Lúa Mạch Cuộn Sốt BBQ
Mô tả
Sườn chay ngâm và xé mỏng
Bí đao bỏ ruột, cắt khúc nhỏ.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bí đao áp chảo vàng đều. Sau đó, cuộn sườn chay với bí đao dùng tăm giữ chặt lại. Mang đi chiên giòn, vớt ra để ráo.
-
Bước 2:
Pha nước sốt gồm: sốt LEE KUM KEE + hạt nêm chay, cho sườn chay chiên vào ướp khoảng 10 phút.
Sau đó, mang đi áp chảo tiếp với lửa nhỏ là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Ghi chú
Nguồn: Cookpad