Măng tây được xem là thần dược với chất dinh dưỡng và công dụng của măng tây rất tốt cho sức khỏe như kiểm soát cân nặng, tăng cường hệ thống miễn dịch. Măng tây được dùng khá phổ biến trong mâm cơm Việt, đặc biệt là mâm cơm chay, măng tây được dùng để chế biến thnahf nhiều món ngon khác nhau. Măng tây nấu nước dừa là món ăn rất được ưa chuộng, măng tây giòn mang vị ngọt của nước dừa rất hấp dẫn vị giác. Mời bạn cùng Đầu Bếp Dương Yến Nhi và AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Măng Tây Nấu Nước Dừa

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Nấu, Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Thuần Chay ( Vegan ) Chìa khóa công thức: M măng M Măng Tây Nấu Nước Dừa

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Gừng cắt sợi. 

Măng tây cắt thành khúc vừa ăn. 

Nấm rửa sạch cắt thành miếng vừa ăn. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 300 mililit Nước dừa
• 100 gam Măng tây
• 50 gam Nấm linh chi
• 100 kí Nấm kim châm
• 2 Miếng tàu hủ
• ¹⁄₃ muỗng cà phê Muối
• 1 muỗng canh Nước tương

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Gừng cắt sợi phi với dầu ăn, đến khi gừng vàng thơm cho 300ml nước dừa.

   Nêm: 1 muỗng hạt nêm chay hoặc có thể thay 1/3 muỗng muối, 1 muỗng nước tương.
   

2. Bước 2:

   Sau đó, nêm lại cho vừa ăn theo khẩu vị, thêm các loại nấm, măng tây, tàu hủ vào nấu cho đến khi nguyên liệu chín.

   Tắt bếp, cho cần tây và tiêu sau cùng.
   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Món ăn có sự hợp tác của Đầu Bếp Dương Yến Nhi cùng với AnChay.Vn

Từ khóa: măng tây nấu nước dừa

Đánh giá công thức: