fbpx

Măng Tây Xào Nấm Hương Cà Rốt Baby

Thời gian hoàn thành: 25 phút
3 33 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 3 photos

Măng tây thường được sử dụng như một món ăn đơn thuần nhưng có hàm lưỡng dinh dưỡng cao và có nhiều dược tính. Măng tây rất có lợi đối với sức khỏe của con người, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, nhiều chất xơ, Vitamin,ngoài ra còn chứa ít chất béo bão hòa. Măng tây là một loại thực phẩm quý giá, có nguồn gốc từ châu Âu, được chế biến thành nhiều món khác nhau, và hôm nay Anchay.vn sẽ đồng hành cùng các bạn làm món măng tây xào nấm hương cà rốt rốt baby vừa giòn vừa thơm nhé.

Măng Tây Xào Nấm Hương Cà Rốt Baby

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 25 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Măng tây và cà rốt mang đi rửa sạch, cà rốt gọt vỏ, măng tây cắt thành khúc vừa ăn.

Nấm gọt gốc sạch và rửa mang đi ngâm với nước muối loãng.

Băm nhỏ tỏi.

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

  1. Bước 1:

    Nấu nước cho xíu muối, nước sôi cho cà rốt baby vào khoảng 2 phút cho tiếp măng tây vào nước vừa sôi vớt cả 2 ra ngâm vào nước lạnh (cho rau được giòn)

  2. Bước 2:

    Cho ít dầu vào chảo phi thơm ít tỏi băm nhỏ xào nấm nêm gia vị và xíu nước. Cho tiếp măng tây và cà rốt baby vào xào chung, nêm nếm lại vừa khẩu vị. Nguyên liệu thấm đều cho thêm tiêu vào tắt bếp.

    Cho măng tây xào nấm đông cô cà rốt baby ra dĩa thêm tỏi phi lên trên chấm kèm với nước tương.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Món này bạn có thể dùng kèm với cơm nóng để ngon hơn nhé. Chúc bạn thành công!

Nguồn: Cooky.vn

Từ khóa: Măng Tây Xào Nấm Hương Cà Rốt Baby, Các món làm từ măng tây

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *