Măng trúc rửa sạchm cắt khúc và luộc nhiều lần với muối, sau đó rửa sạch
Cho măng ướp cùng với tương hột + hạt nêm chay + đường, ướp khoảng 10 -15 phút
Cho lên bếp kho khoảng 10 phút, nêm nếm lại vừa ăn
Kho thêm chút nữa cho măng thấm đều gia vị là hoàn thành.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn