Măng xào tỏi – một món chay đơn giản và rất phổ biến trong các bữa cơm chay Việt. Đây là món chay với nguyên liệu cũng như cách chế biến khá dễ dàng, cho nên món này rất được ưa chuộng và ăn kèm cơm với các món kho thì rất ngon và sẽ không thể cưỡng lại. Măng xào tỏi có vị chua ngọt từ măng với hương thơm từ tỏi, trong lúc chế biến đã không cầm lòng nổi rồi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Măng Xào Tỏi
Mô tả
Măng cắt miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm tỏi băm và cho đầu hành vào xào đều, tiếp đó cho măng vào xào.
-
Bước 2:
Nên hạt nêm chay, ít muối và xào tiếp khoảng 5 phút, cho phần hành còn lại vào là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad