Măng xào tỏi – một món chay đơn giản và rất phổ biến trong các bữa cơm chay Việt. Đây là món chay với nguyên liệu cũng như cách chế biến khá dễ dàng, cho nên món này rất được ưa chuộng và ăn kèm cơm với các món kho thì rất ngon và sẽ không thể cưỡng lại. Măng xào tỏi có vị chua ngọt từ măng với hương thơm từ tỏi, trong lúc chế biến đã không cầm lòng nổi rồi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Măng Xào Tỏi

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian Chìa khóa công thức: M măng M Măng Xào Tỏi

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 10 min Tổng thời gian 20 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Măng cắt miếng vừa ăn, rửa sạch và để ráo. 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• Măng ngâm chua
• Tỏi
• Hành lá

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Phi thơm tỏi băm và cho đầu hành vào xào đều, tiếp đó cho măng vào xào. 

   

2. Bước 2:

   Nên hạt nêm chay, ít muối và xào tiếp khoảng 5 phút, cho phần hành còn lại vào là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: măng xào tỏi

Đánh giá công thức: