Mì căn là thực phẩm chay khá phổ biến trong việc chế biến các món chay. Mì căn xào rau răm là món mới khi dùng rau răm làm gia vị kèm theo của món này, hương thơm từ rau răm thấm đều vào mì căn làm cho món này không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà rất đậm vị. Ăn kèm với cơm thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Mì Căn Xào Rau Răm
Mô tả
Mì căn xé nhỏ chiên sơ
Sả ớt băm nhỏ
Rau răm xé nhỏ
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Phi thơm sả ớt, cho mì căn vào xào đều
Nêm nước mắm chay + hạt nêm + đường và tiếp tục xào đều
-
Bước 2:
Sau đó, cho rau răm vào tiếp thêm 5 phút nữa là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad