Vừa nghe thấy tên các bạn đã cảm nhận được một mùi nồng của ớt, mùi thơm của sả chưa ? Đây sẽ là một món ngon đối với các tín đồ ăn cay, nhưng hãy cẩn thận ăn từ từ kẻo ngon quá mà ăn nhanh dễ sặc đấy
Mì Căn Xào Sả Ớt chay
Mô tả
-
Mì căn mua về, luộc sơ qua, để nguội rồi dùng dao xé nhỏ mì căn.
- Rửa mì căn 5-6 lần và bóp ráo nước để mì căn không chua.
- Ướp chút muối và ít hạt nêm chay vào mì căn,để tầm 10-15p.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
Video
Tắt
Bật
-
Bước 1 :
Chiên mì căn cho giòn ngập dầu, xong để ráo dầu
-
Bước 2 :
Bắt chảo khác phi xả cho thơm rồi bỏ ít ớt bột (tuỳ theo gia vị của gia đình) rồi đổ mì căn vừa chiên xong vô chảo, xào qua xào lại tầm 5p.
Dinh Dưỡng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Tắt bếp và ăn với cơm nóng hoặc ăn không cũng rất ngon.
mì căn, mì căn xào, mì căn xào sả ớt
lần đầu làm vô ý bỏ ớt nhiều cay lắm nhưng ăn thì vẫn rất ngon