Mì Gạo Lứt Xào Chay Nấm Đông Cô

Thời gian hoàn thành : 30 phút
mi gao lut xao chay nam dong co recipe main photo | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Gạo lứt là một trong những loại thực phẩm chay khá phổ biến với công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giảm cân cho chị em. Mì gạo lứt được ưa chuộng và chế biến thành nhiều món khác trong đó mì gạo lứt xào chay nấm đông cô khá bắt mắt và hấp dẫn người dùng. Vị nấm ngọt cùng các rau củ bào sợi xào đều chung với mì gạo lứt làm tăng thêm phần hấp dẫn thị giác lẫn vị giác. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "70" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Mì Gạo Lứt Xào Chay Nấm Đông Cô

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Mì lứt ngâm nước sơ qua và mang đi luộc với chút dầu

Nấm ngâm nước muối, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn 

Hành lá cắt khúc 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Phi thơm đầu hành, cho nấm vào xào săn lại 

    Nêm chút hạt nêm chay và ít muối 

  2. Bước 2:

    Nấm chín thì cho mì vào xào đều, xào khoảng 3-5 phút thì cho hành boa rô cùng với tiêu vào là hoàn thành. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo kcal
Calo từ chất béo kcal
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A IU
Vitamin C mg
Canxi mg
Iron mg
Vitamin D IU
Vitamin E IU
Vitamina K mcg
Thiamine mg
Riboflavin mg
Niacin mg
Vitamin B6 mg
Folate mcg
Vitamin B12 mcg
Biotin mcg
Axit pantothenic mg
Phốt pho mg
Iốt g
Magiê mmol
Kẽm mcg
Chất sê len mg
Đồng mg
Mangan mg
Chromium mcg
Molypden mg
Clorua mmol

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: mì gạo lứt xào chay nấm đông cô

Leave a Comment

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *