Mì Ý chay ngày nay không chỉ đơn thuần là mì sốt nấm mà còn được biến tấu thành nhiều hương với những màu sắc bắt mắt. Mì ý sốt bơ bí ngòi là món được chế biến độc đáo từ hương vị đến hình thức món ăn. Sợi mì dai dai hòa quyện với sốt bơ có màu rất đẹp mắt, thơm béo và vị giòn ngọt thanh của bí ngòi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

In công thức

Mì Ý Sốt Bơ Bí Ngòi

Đầu bếp: Editor Team 2 An Chay Phương pháp nấu: Luộc, Nấu, Trộn, Xay (Làm Nhuyễn) Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa, Vegerarian

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Mì Ý trụng chín, để ráo 

Bí ngòi cắt khúc dài vừa ăn 

Bơ dầm nhuyễn 

Tỏi băm nhuyễn 

Nguyên Liệu

Phần ăn

• 200 gam Mì Ý
• 1 Trái Bơ
• 1 Trái Bí ngòi
• 50 gam Hạt chia
• Tỏi

Cách chế biến

1. Bước 1:

   Bí ngòi luộc chín

   Trong lúc đó, phi thơm tỏi cho bơ vào đảo đều, bơ sôi thì cho mì vào đảo đều,  tắt bếp 

   

2. Bước 2:

   Cho mì ra dĩa, sắp bí ngòi xung quanh là hoàn thành. 

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Nguồn: Cookpad 

Từ khóa: mì ý sốt bơ bí ngòi

Đánh giá công thức: