Tùy chọn in:

Mì Ý Sốt Bơ

1 10 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay
Phương pháp nấu
Độ khó Người bắt đầu
Thời gian
Chuẩn bị: 10 min Thời gian nấu: 25 min Tổng thời gian: 35 phút
Phục vụ cho 4
Mùa ăn tốt nhất Thích hợp quanh năm
Mô tả
  • Bơ: Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt rồi cắt khúc phần thịt bơ. Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng 30ml sữa tươi rồi xay nhuyễn.
  • Hành tây:  lột vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu vừa ăn.
Nguyên liệu:
  • 1 quả Bơ
  • 1/2 củ Hành tây
  • 300 gam Mì ý
  • 1 muỗng canh Hành tỏi băm
  • 30 mililit Sữa tươi không đường
  • 35 mililit Dầu oliu
  • 1 ít Muối
Cách chế biến:
  1. Bước 1:

    Bắc nồi nước lên bếp, cho vào 15ml dầu oliu, 1 ít muối. Khi nước sôi, bạn cho 300gr mì ý vào luộc trong 10 - 12 phút rồi vớt ra tô.

    Lúc mì còn nóng, cho thêm khoảng 5ml dầu oliu vào, sau đó trộn đều.

  2. Bước 2:

    Bắc chảo chống dính lên bếp, cho vào 15ml dầu oliu, 1 muỗng canh hành tỏi băm. Khi hành tỏi thơm, bạn cho phần hành tây vào xào đến khi chín.

    Tiếp đó, bạn cho thêm phần bơ xay, 1 ít muối rồi đảo đều.

    Khi phần sốt bơ sôi, cho mì ý vào đảo đều thêm một lần nữa là hoàn tất.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 4

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Mì ý sốt bơ có màu xanh bắt mắt và mùi thơm nức mũi, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được ngay vị beo béo đặc trưng từ quả bơ, độ giòn sần sật từ tôm mực tươi bùi vị.

Nguồn: Dienmayxanh/Pinterest

Từ khóa: Mì, Mì ý Sốt Bơ, Các món làm từ Bơ

Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn