Miến trụng với chút dầu, vớt ra để ráo
Nấm mèo ngâm nở và cắt sợi
Cà rốt cắt sợi
Cải rửa sạch, cắt khúc
Nấm đùi gà ngâm nước muối, rửa sạch và cắt sợi
Pha nước sốt trộn: nước tương + đường + sa tế+ nước cốt chanh, trộn đều
Làm nóng chảo. xào sơ cà rốt và nấm xào sơ
Cải ngồng chần qua nước sôi
Cho rau củ, nấm ra tô lớn cùng với miến, thêm nước sốt trộn vào và trộn đều tay để nước sốt thấm đều là có thể thưởng thức.
Nguồn: Cookpad
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn