Miến Hàn Quốc xào chay là món ăn được ưa chuộng tại xứ sở kim chi. Miến xào chay mang hương vị Hàn Quốc thì đây thu hút người dùng, sợi miếng dai dai xào cùng rau củ và trộn với nước sốt thấm đều làm cho món này tăng phần hấp dẫn hơn. Món này được chế biến khá đơn giản nhưng lại thu hút vị giác của bạn không thôi. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Miến Hàn Quốc Xào Chay
Mô tả
Miến trụng qua nước sôi
Cần tây bỏ rễ, rửa sạch cắt khúc, trụng sơ
Cà rốt cắt sợi, trựng sơ
Đậu phụ cắt sợi.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Chiên đậu hủ cho vàng, vớt ra để ráo
-
Bước 2:
Phi thơm hành baro, cho cần tây + đậu hủ và cà rốt vào xào
Nêm hạt nêm chay + nước tương, sau đó cho miến vào trộn đều là hoàn thành.
Khẩu phần ăn 1
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Nguồn: Cookpad