Miến nấu nấm và măng tây là món chay với sợ miến dai và nước dùng ngọt thanh từ nấm và mướp làm cho nước dùng thanh cũng như bắt vị và lôi cuốn vị giác hơn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Miến Nấu Nấm Và Măng Tây
Mô tả
Nấm đông cô luộc với gừng cho thơm măng tây ngắt khúc
Mướp cắt miếng vừa ăn
Miến rữa ngâm nước lạnh.
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1:
Bắt nồi nước khoảng 1,5 lít nấu sôi ta cho nấm đông cô vào nấu tầm 10 phút tiếp đó cho nấm rơm nấu sôi lên vớt bọt nêm nếm tất cả gia vị rồi ta cho măng tây và mướp vào
-
Bước 2:
Khi mướp gần chín ta cho miến vào nêm lại cho vừa ăn chưa tắt bếp múc ra tô thưởng thức thôi rắc xíu tiêu cho thơm là hoàn thành.
Ghi chú
- Nguồn: Cooky
- Chỉnh sửa bởi: Editor Team 2 An Chay