Miến Thanh Long Trộn Cùng Rau Củ

Thời gian hoàn thành : 30 phút
photo 1 3 | ANCHAY.VN : Ăn Chay, Thuần Chay, Quán Chay & Nhà Hàng Chay Xem album ảnh 3 photos

Một món chay mang màu sắc hấp dẫn từ rau củ quả sẽ làm thị giác của bạn xao xuyến không thôi. Miến thanh long trộn cùng rau củ – đây là một sự biến tấu mang màu sắc mới lạ và hấp dẫn được người dùng rất nhiều. Sợi miến dai có vị thanh long ngọt và màu sắc bắt mắt cùng với rau củ và nấm làm cho món này tăng thêm phần hấp dẫn. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Thống kê bài: (Lượt đọc "7" lần trên ngày, số lần 1 xem mỗi tiếng)

Miến Thanh Long Trộn Cùng Rau Củ

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 30 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Bí ngòi, ớt chuông, bắp non cắt thành khúc vừa ăn 

Nấm mèo ngâm nở và cắt miếng vừa ăn

Nấm đùi gà ngâm nước muối và cắt miếng vừa ăn 

Thanh long đỏ xay nhuyễn 

Nguyên Liệu

Cách chế biến

  1. Bước 1:

    Bắt nồi lên với chút nước, cho nước ép thanh long vào, nêm vào chút hạt nêm, sau đó cho miến vào luộc đến khi miến chín thì vớt ra 

     

  2. Bước 2:

    Làm nóng chảo, cho nấm vào xào, sau đó lần lượt cho các loại rau củ vào xào chung nêm 1 chút hạt nêm chay 

    Pha nước sốt gồm: tiêu + sa tế + hạt nêm chay + nước tương tamari, khuấy đều cho vào hỗn hợp 

  3. Bước 3:

    Cho miến ra dĩa, thêm rau củ xào vào là có thể thưởng thức. 

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Nguồn: Cookpad

Từ khóa: miến thanh long trộn cùng rau củ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.