Mít non là nguyên liệu rất đặc biệt được các vùng miền chế biến thành nhiều cách khác nhau như gỏi, canh,… nghe sơ qua đã thấy hào hứng rồi. Một trong những món làm từ mít non không thể bỏ qua chính là miến xào mít non. Món xào cực lạ miệng và độc đáo, chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn đấy. . Hôm nay hãy cùng Anchay.vn thử làm miến xào mít non này bạn nhé!
Miến Xào Mít Non
Mô tả
Mít non rửa sạch nhựa, chần sơ qua nồi nước sôi, sau đó, để nguội, dùng tay xé nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Miến ngâm nước cho nở mềm, vớt ra, để ráo.
Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ.
Nguyên liệu:
Cách chế biến:
-
Bước 1:
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho mít non vào, xào khoảng 5 phút.
-
Bước 2:
Tiếp theo, cho nấm mèo vào, đảo đều tay. Nêm gia vị muối, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo
- Calo từ chất béo
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A %
- Vitamin C %
- Canxi %
- Iron %
- Vitamin D %
- Vitamin E %
- Vitamina K %
- Thiamine %
- Riboflavin %
- Niacin %
- Vitamin B6 %
- Folate %
- Vitamin B12 %
- Biotin %
- Axit pantothenic %
- Phốt pho %
- Iốt %
- Magiê %
- Kẽm %
- Chất sê len %
- Đồng %
- Mangan %
- Chromium %
- Molypden %
- Clorua %
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Là sự kết hợp mới lạ giữa mít non và miến, đây sẽ là món ngon lạ miệng cho gia đình của bạn.
Nguồn: Bepcuoi