Mít non là nguyên liệu rất đặc biệt được các vùng miền chế biến thành nhiều cách khác nhau như gỏi, canh,… nghe sơ qua đã thấy hào hứng rồi. Một trong những món làm từ mít non không thể bỏ qua chính là miến xào mít non. Món xào cực lạ miệng và độc đáo, chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn đấy. . Hôm nay hãy cùng Anchay.vn thử làm miến xào mít non này bạn nhé!

In công thức

Miến Xào Mít Non

Đầu bếp: Team III Anchay Editor Phương pháp nấu: Xào Ẩm thực: Món Chay Việt Bữa ăn: Bữa sáng, Bữa Tối, Bữa Trưa Chìa khóa công thức: M Miến Xào Mít Non M mít

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 15 min Thời gian nấu 20 min Tổng thời gian 35 phút

Phục vụ cho: 2

Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

Mít non rửa sạch nhựa, chần sơ qua nồi nước sôi, sau đó, để nguội, dùng tay xé nhỏ.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Miến ngâm nước cho nở mềm, vớt ra, để ráo.

Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ.

Nguyên liệu:

Phần ăn

• 150 gam Mít non
• 150 gam Miến
• 5 gam Nấm mèo
• 1 muỗng cà phê Muối
• 1 muỗng cà phê Hạt nêm chay
• 50 gam Hành lá
• 2 muỗng canh Dầu ăn

Cách chế biến:

1. Bước 1:

   Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho mít non vào, xào khoảng 5 phút. 

   

2. Bước 2:

   Tiếp theo, cho nấm mèo vào, đảo đều tay. Nêm gia vị muối, hạt nêm sao cho vừa ăn.

   

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Ghi chú

Là sự kết hợp mới lạ giữa mít non và miến, đây sẽ là món ngon lạ miệng cho gia đình của bạn.

Nguồn: Bepcuoi

Từ khóa: Miến xào mít non, Các món làm từ Mít

Đánh giá công thức: