Mít non rửa sạch nhựa, chần sơ qua nồi nước sôi, sau đó, để nguội, dùng tay xé nhỏ.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Miến ngâm nước cho nở mềm, vớt ra, để ráo.
Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho mít non vào, xào khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho nấm mèo vào, đảo đều tay. Nêm gia vị muối, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Khẩu phần ăn 2
Là sự kết hợp mới lạ giữa mít non và miến, đây sẽ là món ngon lạ miệng cho gia đình của bạn.
Nguồn: Bepcuoi
Cảm ơn bạn đã tin tưởng Anchay.vn