fbpx

Mít Non Kho Nấm

Thời gian hoàn thành: 25 phút
12 2 | Ănchay.vn : Ăn Chay, Công Thức Nấu Món Chay & Địa Điểm Ăn Chay Xem album ảnh 2 photos

Mít non là nguyên liệu rất đặc biệt được các vùng miền chế biến thành nhiều cách khác nhau như gỏi, canh,… nghe sơ qua đã thấy hào hứng rồi. Một trong những món làm từ mít non không thể bỏ qua chính là mít non kho nấm. Món xào cực lạ miệng và độc đáo, chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú và hấp dẫn hơn đấy. . Hôm nay hãy cùng Anchay.vn thử làm mít non kho nấm này bạn nhé!

Mít Non Kho Nấm

Độ khó: Người bắt đầu Chuẩn bị 10 min Thời gian nấu 15 min Tổng thời gian 25 phút Phục vụ cho: 2 Mùa ăn tốt nhất: Thích hợp quanh năm

Mô tả

– Mít non cắt miếng vuông cạnh 3cm, dày 2cm, ướp vừa ăn, để thấm (hạt nêm, tiêu, sa tế).

– Nấm rơm chẻ đôi, ướp gia vị để thấm (hạt nêm, tiêu).

– Đặt chảo lên bếp, chiên mít non với ít dầu cho thơm, vớt mít ra để ráo.

– Hành boa-rô cắt khoanh.

– Ớt sừng cắt hình quả trám.

Nguyên liệu:

Cách chế biến:

  1. Bước 1:

    Cho chảo lên bếp,  phi thơm hành boa-rô với ít dầu điều, cho nấm rơm vào xào chín

  2. Bước 2:

    Tiếp đến cho mít non và 1 chén nước vào, nêm gia vị, kho lửa nhỏ. Khi nước cạn hơi sệt, thêm 1  tương ớt, cho ớt cắt quả trám và hành boa-rô cắt khoanh vào, tắt bếp.

Dinh Dưỡng

Khẩu phần ăn 2

Phần ăn


Số lượng cho mỗi phần ăn
Lượng calo
Calo từ chất béo
% Giá trị hàng ngày *
Tổng số chất béo g
Chất béo bão hòa g
Chất béo trans g
Cholesterol mg
Natri mg
Kali mg
Tổng carbohydrate g
Chất xơ g
Đường g
Chất đạm g

Vitamin A %
Vitamin C %
Canxi %
Iron %
Vitamin D %
Vitamin E %
Vitamina K %
Thiamine %
Riboflavin %
Niacin %
Vitamin B6 %
Folate %
Vitamin B12 %
Biotin %
Axit pantothenic %
Phốt pho %
Iốt %
Magiê %
Kẽm %
Chất sê len %
Đồng %
Mangan %
Chromium %
Molypden %
Clorua %

* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

Ghi chú

Sự kết hợp khéo léo giữa nấm với những miếng mít kho thấm màu tương nâu sẫm giúp bạn có bữa cơm chay thanh tịnh và hợp vị.

Nguồn: Monngonmoinay

Từ khóa: Mít non kho nấm, Các món làm từ Mít

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *