Thường mít chúng ta chỉ việc bổ ra rồi ăn tươi, nhưng bạn có biết mít còn có thể đem để chế biến thành món ngon cho bữa cơm hàng ngày không ? Hôm nay Anchay.vn sẽ mang đến công thức món kho bằng mít non nhé các bạn.
Mít Non Kho Nước Dừa
Mô tả
- Băm nhỏ đầu hành lá, 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu. Ướp mít khoảng 15’, vuốt hành xuống áp chảo vàng 2 mặt (giữ lại hành)
Nguyên Liệu
Cách chế biến
-
Bước 1
Phi thơm hành (hành đã ướp mít), nêm 3 muỗng canh nước tương, đường, tiêu. Rồi cho nước dừa, mít vào kho
Đảo 2 mặt cho mít thấm đều, đến khi nước cạn còn sâm sấp. -
Bước 2
Khi nước đã cạn như nói trên, múc ra và dùng với cơm nóng
Khẩu phần ăn 2
Phần ăn
- Số lượng cho mỗi phần ăn
- Lượng calo kcal
- Calo từ chất béo kcal
- % Giá trị hàng ngày *
- Tổng số chất béo g
- Chất béo bão hòa g
- Chất béo trans g
- Cholesterol mg
- Natri mg
- Kali mg
- Tổng carbohydrate g
- Chất xơ g
- Đường g
- Chất đạm g
- Vitamin A IU
- Vitamin C mg
- Canxi mg
- Iron mg
- Vitamin D IU
- Vitamin E IU
- Vitamina K mcg
- Thiamine mg
- Riboflavin mg
- Niacin mg
- Vitamin B6 mg
- Folate mcg
- Vitamin B12 mcg
- Biotin mcg
- Axit pantothenic mg
- Phốt pho mg
- Iốt g
- Magiê mmol
- Kẽm mcg
- Chất sê len mg
- Đồng mg
- Mangan mg
- Chromium mcg
- Molypden mg
- Clorua mmol
* Phần trăm Giá trị Hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.
Ghi chú
Bạn có thể cho 1 ít baking soda vào luộc với mít để giúp mít nhanh chín và ngã màu hồng hồng trông sẽ ngon lắm nhé!
mùi thơm và vị của mít làm cho món ăn càng thơm và ngọt nước hơn